Žvan žužu
11.02.2018
Potrebujeme:
1/2 kg kuracieho mäsa/morčacie prsia
2 PL solamilu
2 PL worčestrovej omáčky
2 PL sójovej omáčky
1 ČL soli
1 ČL kari korenia
2 ČL maggi (polievková zmes)
1/2 ČL kryštálového cukru
1/2 ČL chilli
1 vajce
1 cibuľa
2 PL oleja
Postup:
Mäso narežeme na rezance, všetko spolu zmiešame. Dáme odstáť do cladničky na 24 hodín. Vydrží nám min. 2 dni a max. 14 dní. Pečieme na oleje.