Strúhaný tvarohový koláč

Potrebujeme:

400g hladkej múky

250g smetolu

150g práškového cukru

1 vanilkový cukor

1/2 prášku do pečiva

1 žĺtok

3 lyžice kakaa

Plnka:

750g tvarohu

250g práškového cukru

1 vanilkový cukor

1 lyžica solamilu

3 žĺtky

4 bielka

Postup:

Spolu zmiešame, rozdelíme na dve polovice a dáme na

30 minút do chladničky. Plnka: Spolu zamiešame žĺtky, práškový cukor, vanilkový cukor. Pridáme tvaroh a solamil. Nakoniec pridáme sneh z bielkov.

Na plech nastrúhame na hrubšom strúhadle jednu polovicu cesta. Na cestu dáme plnku a nastrúhame druhú polovicu cesta.