Bolonské špagety
11.01.2018
Potrebujeme:
Cibuľa
Mleté mäso
Olej
Koreniny
Kečup
Syr
Postup:
Na oleji popražíme nakrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso. Pražíme ho ( dokedy sa nezatiahne ) . Pridáme koreniny- soľ, čierne mleté korenie, vegeta, rasca, 2-3 bobkové listy, 5-6 guliek nového čierneho korenia. Podlejeme vodou a necháme dusiť domäkka. Pridáme kečup. Ak je omáčka príliš riedka môžme ju zahustiť. Špagety varíme podľa návodu. Naservírované jedlo môžme posypať nastrúhaným syrom.