Krtková torta na plechu
Potrebujeme:
Cesto:
4 vajcia
180g kryštálového cukru
2 dcl oleja
2 dcl mlieka
380g hladkej múky
3-4 PL kakaa
1 prášok do pečiva
Krém:
1,5 vanilkového pudingu
5 dcl mlieka
1 vanilka
4 PL cukru
2 kyslé smotany
1 šľahačka na šľahanie
100g horkej čokolády
4-5 banánov
1 tvaroh
Postup:
Cesto
Vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku, kakao a nakoniec sneh. Pečieme pri 165°C asi 25 minút.
Krém
Uvaríme puding. Vymiešame smotanu s tvarohom a pridáme studený puding, šľahačku a nastrúhanú čokoládu.
Jemne si nakrájame okraje cesta, nie celkom od kraja. Vydlabeme stred, ale naspodku necháme vrstvu cesta. Naplníme krémom. Vydlabanú časť cesta si nadrvíme a posypeme na krém.