Fašírky z hríbov
03.02.2018
Potrebujeme:
Sušené hríby
chlieb
2 vajcia
cesnak
cibuľa
soľ
čierne mleté korenie
Postup:
Sušené hríby namočíme na celú noc do vody. Na druhý deň ich vyžmýkame a pomelieme s mlynčekom na mäso ( cez malé dierky). Taktiež pomelieme aspoň 2 ks chleba. Pridáme 2 vajcia, cesnak, cibuľu, soľ, mleté čierne korenie. Urobíme fašírku a obalíme v strúhanke. Podávame so zemiakmi