Mrkvová nátierka

Potrebujeme:

Maslo

Mrkvu

Soľ

Cibuľu

Mlieko

Postup:

Do vymiešaného masla pridáme prevarené mlieko, najemno pokrájanú cibuľu a čerstvú, nastrúhanú mrkvu. Osolíme a dobre vymiešame

Liptovská nátierka

Potrebujeme:

Maslo

Tvaroh

Mletá paprika

Soľ

Cibuľa

Mlieko

Postup:

Maslo vymiešame, pridáme prelisovaný tvaroh, najemno pokrájanú cibuľu, červenú papriku a mlieko. Vymiešame do peny.

Lečová nátierka

Potrebujeme:

Maslo

Lečo (sterilizované)

Soľ

Postup:

Maslo vymiešame so soľou a pridáme lečo. Vyšľaháme do peny.

Šunková nátierka

Potrebujeme:

Maslo

Šunka

Soľ

Mlieko

Horčica

Cibuľa

Postup:

Maslo vyšľaháme s mliekom. Pridáme pomletú šunku, cibuľu a dochutíme horčicou aj soľou. Všetko spolu vyšľaháme.

Nátierka 2 nivy

Potrebujeme:

Maslo

Syr niva

Mlieko

Postup:

Do vymiešaného masla pridáme prelisovaný syr aj prevarené mlieko. Všetko spolu vyšľaháme.